Sfoglia per Corso , Dipartimento di Farmacia e Scienze della Salute e della Nutrizione, Scuola di Dottorato di Scienza e Tecnica B.Telesio, OMPI Materiali organici di interesse Farmacologico, Ciclo XXVI, a.a. 2010-2011
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Istituto | Anno di pubblicazione | Titolo | Autore | file(s) |
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Università della Calabria | 2013 | Influenza dei processi tecnologici sul contenuto di composti bioattivi, bioaccessibilità e attività antiossidante di peperoncini (Capsicum) | - |
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