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Exploring the phytochemical diversity of Wild Edible Plants: bridging traditional knowledge and metabolomic analysis
2024
Hazelnut skin: from food waste to nutraceutical source. An investigation on its chemical composition, protective role against Advanced Glycation End-products (AGEs)-induced damage and in silico screening analysis
2023
| Istituto | Anno di pubblicazione | Titolo | Autore | file(s) |
|---|---|---|---|---|
| Università Campus Bio-medico di Roma | 2024 | Exploring the phytochemical diversity of Wild Edible Plants: bridging traditional knowledge and metabolomic analysis | - | |
| Università Campus Bio-medico di Roma | 2023 | Hazelnut skin: from food waste to nutraceutical source. An investigation on its chemical composition, protective role against Advanced Glycation End-products (AGEs)-induced damage and in silico screening analysis | - |
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