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| Istituto | Anno di pubblicazione | Titolo | Autore | file(s) |
|---|---|---|---|---|
| Università degli Studi di Foggia | 2005 | Typing, culture-independent detection and bacteriocinogenic activity of sourdough lactic acid bacteria final dissertation for the achievement of the degree of doctor (ph. d. ) in biotechnology of lactic acid bacteria: genetic engineering and enzymology, academic year 2003-2004 | - |
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