Distribuzione di perossidasi ed altri metaboliti in Brassica rapa L. subsp. Sylvestris (cima di rapa /friariello napoletano) durante la conservazione post-raccolta.

2009

2009
Università degli Studi della Campania
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/145772
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNICAMPANIA-145772