Formaggi tradizionali della regione Marche : caratterizzazione compositiva, microbiologica e sensoriale.
2011
File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
05_MATERIALI_E_METODI.zip
non disponibili
Tipologia:
Altro materiale allegato
Dimensione
6.98 MB
Formato
Unknown
|
6.98 MB | Unknown |
I documenti in UNITESI sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
https://hdl.handle.net/20.500.14242/149680
Il codice NBN di questa tesi è
URN:NBN:IT:UNIVPM-149680