Misura delle proprietà antiossidanti di prodotti tipici dell'agroalimentare : progettazione e messa a punto di biosensori

GREGORIS, ELENA
2011

6-apr-2011
Italiano
STEVANATO, Roberto
UGO, Paolo
Università Ca' Foscari Venezia
199 p.
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/181105
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIVE-181105