UNITesi

New methodological approaches to investigate vegetables preference among consumers

CLICERI, DANNY
2018
2018
Inglese
vegetables, categorization, consumer, preference, familiarity, free sorting task, implicit association test, prototype theory
212
Università degli Studi di Firenze
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/185412
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIFI-185412