STUDY OF THE FOREST-WOOD SUPPLY CHAIN FOR THE ENHANCEMENT OF LOCAL WOOD RESOURCES IN THE RURAL AREA OF THE PLAIN OF GIOIA TAURO

The rural area of the Plain of Gioia Tauro is an important area for the economic fabric of the province of Reggio Calabria. In the 33 municipalities falling within this area, there are numerous but small agroforestry companies operating in the supply of wood assortments and in the first and second transformation of the wood itself. These companies not only use forest essences, such as beech and chestnut which are typical of the area, but also the olive tree which is a species that characterizes the agricultural landscape. In fact, in some areas of the Plain of Gioia Tauro, there are real “Olive Woods”, a rather appropriate definition widely used to identify the type, majesty and density of these trees. On the other hand, with regard to the availability of forest resources, the Tyrrhenian side of Aspromonte Mountain is quite varied: chestnut wood; Calabrian pine wood; beech wood, and sometimes mixed formations with silver fir. For this reason, it is clear that the various companies operating in the area within the Forest-Wood Chain need support to improve their rather limited work activities, with modest innovations in the wood harvesting and processing process. The objectives, therefore, of this project are to: I. Analyse the productivity of these specialized forestry machines operating in Calabrian forests; II. Broaden knowledge of olive wood; III. To define a series of actions aimed at fostering the development of new and innovative production processes in the various phases of wood harvesting and processing. To achieve its objectives, the three-year research focused on the analysis of the forest-wood sector in the Plain of Gioia Tauro and the valorization of wood products. The research was divided into six specific research objectives (SROs): • SRO1. Analisys of the productivity of two specialized forestry machines; • SRO2. Study of the wood anatomy of two olive cultivars; • SRO3. Deepening knowledge of the two olive cultivars through various physical mechanical tests on trunk and branches of both cultivars; • SRO4. Evaluation of the possibility of introducing steaming of olive wood as an alternative method of seasoning or for other uses; • SRO5. Analysis of sawing yields, with three different species, from a medium-sized sawmill. The results of these specific research objectives were developed in the thesis.

L'area rurale della Piana di Gioia Tauro è una zona importante per il tessuto economico della provincia di Reggio Calabria. Nei 33 comuni che ricadono in quest'area, sono presenti numerose ma piccole aziende agroforestali che operano nella fornitura di assortimenti legnosi e nella prima e seconda trasformazione del legno stesso. Queste aziende utilizzano non solo essenze forestali, come il faggio e il castagno, tipiche della zona, ma anche l'olivo, specie che caratterizza il paesaggio agrario. In alcune aree della Piana di Gioia Tauro, infatti, esistono dei veri e propri “Boschi di olivo”, definizione piuttosto appropriata e ampiamente utilizzata per identificare la tipologia, la maestosità e la densità di questi alberi. Per quanto riguarda la disponibilità di risorse forestali, il versante tirrenico dell'Aspromonte si presenta piuttosto variegato: castagneti; pinete di pino calabro; faggete, e talvolta formazioni miste con abete bianco. Per questo motivo, è evidente che le diverse aziende che operano nell'area all'interno della Filiera foresta-legno hanno bisogno di un supporto per migliorare le loro attività lavorative, piuttosto limitate, con modeste innovazioni nel processo di raccolta e lavorazione del legno. Gli obiettivi, quindi, di questo progetto sono: I. analizzare la produttività di queste macchine forestali specializzate che operano nei boschi calabresi; II. ampliare la conoscenza del legno d'ulivo; III. definire una serie di azioni volte a favorire lo sviluppo di nuovi e innovativi processi produttivi nelle varie fasi di raccolta e lavorazione del legno. Per raggiungere i suoi obiettivi, la ricerca triennale si è concentrata sull'analisi della filiera foresta-legno nella Piana di Gioia Tauro e sulla valorizzazione dei prodotti legnosi. La ricerca si è articolata in cinque obiettivi specifici di ricerca (OSR): • OSR1. Analisi della produttività di due macchine forestali specializzate; • OSR2. Studio dell'anatomia del legno di due cultivar di olivo; • OSR3. Approfondimento della conoscenza delle due cultivar di olivo attraverso varie prove fisico-meccaniche su tronco e rami di entrambe le cultivar; • OSR4. Valutazione della possibilità di introdurre la vaporizzazione del legno di olivo come metodo alternativo di stagionatura o per altri usi; • OSR5. Analisi delle rese di segagione, con tre specie diverse, di una segheria di medie dimensioni. I risultati di questi obiettivi specifici di ricerca sono stati sviluppati nella tesi