Development and application of methods for the evaluation of antioxidant capacity of food and red-ox status in vivo

Daniele, Del Rio
2004

2004
Inglese
Furio, Brighenti
Roberto, Massini
Università degli Studi di Parma
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/226837
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIPR-226837