La rintracciabilità nel settore agroalimentare analisi delle tecnologie utilizzabili e loro applicabilità il caso pratico della filiera vitivinicola

Elisabetta, Nanni
2006

2006
Italiano
Vittorio, Gallerani
Andrea, Segrè
Alma Mater Studiorum - Università di Bologna
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/230557
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIBO-230557