Le Strade del vino sono reti di soggetti pubblici e privati, concentrati in un'area geografica delimitata, e possono svolgere un ruolo importante nello sviluppo di territori a vocazione vinicola. Cio' avviene grazie all'organizzazione dell'offerta di beni e servizi ed all'incremento dei flussi turistici e del fatturato che le Strade del vino possono produrre. Inoltre, perche' i risultati in termini di sviluppo si mantengano nel tempo, e' necessario, nel perseguirli, considerare le esigenze di tutela dell'ambiente e soddisfare alcune condizioni sociali. Tra esse l'accrescimento delle capacita' del capitale umano, l'integrazione sociale, la partecipazione attiva di tutti gli attori interessati, lo sviluppo del capitale sociale grazie alla presenza di fiducia e di reti di relazioni. Si e' quindi considerata una serie di indicatori che permettono di misurare tutti questi aspetti e, attraverso di essi, si e' realizzato uno studio sulla Strada del vino dellàƒ àƒ à,¢ Etna, che ricade nella provincia di Catania, che ha permesso di verificare se vengano soddisfatte le condizioni ritenute necessarie per ottenere uno sviluppo sostenibile. Cio' ha permesso di comprendere alcune delle ragioni per cui la realizzazione di tale Strada del vino non ha portato al conseguimento degli obiettivi per cui era stata creata. Si e' poi realizzata un'analisi comparativa con la Strada del vino Franciacorta, nella provincia di Brescia, selezionando, all'interno dell'insieme considerato, alcuni indicatori chiave, individuando cosi' la posizione relativa di queste due realta' relativamente a ciascuno di essi. In questo modo si sono potuti parzialmente spiegare i motivi del minor successo della Strada siciliana.
Reti e sviluppo locale: Il sistema delle Strade del vino
2011
Abstract
Le Strade del vino sono reti di soggetti pubblici e privati, concentrati in un'area geografica delimitata, e possono svolgere un ruolo importante nello sviluppo di territori a vocazione vinicola. Cio' avviene grazie all'organizzazione dell'offerta di beni e servizi ed all'incremento dei flussi turistici e del fatturato che le Strade del vino possono produrre. Inoltre, perche' i risultati in termini di sviluppo si mantengano nel tempo, e' necessario, nel perseguirli, considerare le esigenze di tutela dell'ambiente e soddisfare alcune condizioni sociali. Tra esse l'accrescimento delle capacita' del capitale umano, l'integrazione sociale, la partecipazione attiva di tutti gli attori interessati, lo sviluppo del capitale sociale grazie alla presenza di fiducia e di reti di relazioni. Si e' quindi considerata una serie di indicatori che permettono di misurare tutti questi aspetti e, attraverso di essi, si e' realizzato uno studio sulla Strada del vino dellàƒ àƒ à,¢ Etna, che ricade nella provincia di Catania, che ha permesso di verificare se vengano soddisfatte le condizioni ritenute necessarie per ottenere uno sviluppo sostenibile. Cio' ha permesso di comprendere alcune delle ragioni per cui la realizzazione di tale Strada del vino non ha portato al conseguimento degli obiettivi per cui era stata creata. Si e' poi realizzata un'analisi comparativa con la Strada del vino Franciacorta, nella provincia di Brescia, selezionando, all'interno dell'insieme considerato, alcuni indicatori chiave, individuando cosi' la posizione relativa di queste due realta' relativamente a ciascuno di essi. In questo modo si sono potuti parzialmente spiegare i motivi del minor successo della Strada siciliana.I documenti in UNITESI sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
https://hdl.handle.net/20.500.14242/231959
URN:NBN:IT:UNICT-231959