Un modello di intervento per aziende a capacità limitata implementazione di un sistema di autocontrollo in un caseificio artigianale delle crete senesi corso di dottorato in scienze zootecniche
2000
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https://hdl.handle.net/20.500.14242/233236
Il codice NBN di questa tesi è
URN:NBN:IT:UNIFI-233236