Profilo di una dietetica tardoantica saggio sull'Epistula Anthimi de observatione ciborum ad Theudoricum regem Francorum dottorato di ricerca sulla letteratura scientifica e tecnica greca e latina tesi di dottorato
2002
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https://hdl.handle.net/20.500.14242/235632
Il codice NBN di questa tesi è
URN:NBN:IT:UNIPG-235632