Studio di antiossidanti polifenolici in prodotti tipici della dieta mediterranea tesi per il conseguimento del titolo di dottore di ricerca

Carlotta, Galardi
2005

2005
Italiano
Corrado, Poggesi
Mario, Bertuccioli
Università degli Studi di Firenze
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/248878
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIFI-248878