L'influenza del regime alimentare, dello stadio di lattazione e del tipo genetico sul contenuto di CLA, sull'attività della ... desaturasi e sulla composizione acidica nel latte di capra, pecora e vacca
Giuseppina, Impemba
2006
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https://hdl.handle.net/20.500.14242/258861
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URN:NBN:IT:UNIBAS-258861