Miglioramento della shelf-life dei prodotti vegetali casi studio: cavolo broccolo e pomodoro cherry tesi per il conseguimento del titolo di dottore di ricerca

Vito, Di Donna
2005

2005
Italiano
Fabio, Favati
Eugenio, Parente
Università degli Studi della Basilicata
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/265916
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIBAS-265916