Qualità e conservabilità del prodotto fresco e confezionato di una nuova specie di interesse per l'acquacoltura l'Ombrina bocca d'oro (Argyrosomus regius)

Francesca, Iurzan
2003

2003
Italiano
Bianca Maria, Poli
Università degli Studi di Udine
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in UNITESI sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/266355
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIUD-266355