La tracciabilità nella filiera dei vini a denominazione di origine la sperimentazione dei nuovi sistemi di controllo nel Chianti Classico tesi di dottorato
Nadia, Riguccini
2012
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https://hdl.handle.net/20.500.14242/267595
Il codice NBN di questa tesi è
URN:NBN:IT:UNIFI-267595