Tecnologie di frigoconservazione degli alimenti nei paesi tropicali e subtropicali tesi di dottorato di ricerca in meccanizzazione agricola dei paesi tropicali e sub tropicali
1993
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https://hdl.handle.net/20.500.14242/277507
Il codice NBN di questa tesi è
URN:NBN:IT:UNIFI-277507