Functional foods and liver health dietary antioxidant compunds for developing foods for special medical purposes dottorato di ricerca alimenti e salute, biotecnologie e metodologie applicate alla fisiopatologia digestiva, 16. ciclo
Paola, Vitaglione
2005
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https://hdl.handle.net/20.500.14242/291150
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URN:NBN:IT:UNINA-291150