Reale e virtuale, locale e globale, old e new economy aspetti sociali, culturali e comunicazionali nell'e-commerce dei prodotti alimentari tipici il panorama italiano e un case study dottorato di ricerca in sociologia della comunicazione e scienze dello spettacolo
2001
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https://hdl.handle.net/20.500.14242/292015
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URN:NBN:IT:UNIURB-292015