Filth-test di alimenti tipici e biologici determinazione e significato delle impurità di origine entomatica, limiti di applicazione tesi di dottorato in biotecnologia degli alimenti processi di trasformazione e controllo di qualità degli alimenti
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2000
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https://hdl.handle.net/20.500.14242/293560
Il codice NBN di questa tesi è
URN:NBN:IT:UNIBAS-293560