Il patrimonio naturale dei vigneti antichi delle Cinque Terre come risorsa di ceppi di lievito in grado di esaltare le caratteristiche del vitigno di origine.

	Data di pubblicazione
	
				2011
			
	Lingua
	
				it
			
	Collezione di appartenenza
	
				BNCF

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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/344589

Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:BNCF-344589