Different routes to pure food allergens: extraction, recombinant techniques and total chemical synthesis for obtaining the plant-food pan-allergen LTP

BUHLER, Sofie
2016

2016
Inglese
food allergy
lipid transfer proteins
nsLTP
Sforza, Stefano
TEDESCHI, Tullia
Università degli Studi di Parma
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/369247
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIPR-369247