Studio sull'inattivazione di virus enterici con composti ossidanti e alte pressioni idrostatiche. Sviluppo di recenti metodi di rilevamento virale in campioni alimentari contaminati.
TIBOLLO, Simone
2013
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https://hdl.handle.net/20.500.14242/369293
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URN:NBN:IT:UNIPR-369293