Valorizzazione e qualificazione di prodotti della pesca ed acquacoltura

Vincenzo, Olivieri
2010

2010
Italiano
Sparus aurata
Conservazione MAP
Quality Index Method (QIM)
Acquacoltura
MARIANI, Primo
IANIERI, Adriana
Università degli Studi di Parma
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
Tesi Olivieri.pdf

accesso aperto

Licenza: Tutti i diritti riservati
Dimensione 2.77 MB
Formato Adobe PDF
2.77 MB Adobe PDF Visualizza/Apri

I documenti in UNITESI sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/370410
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIPR-370410