Nutritional evaluation of the gluten free diet

MAZZEO, Teresa
2014

2014
Italiano
Celiac disease
Gluten free diet
Pellegrini, Nicoletta
Università degli Studi di Parma
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/371203
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIPR-371203