TURISMO SOSTENIBILE: LA SICILIA TRA PARCHI E RISERVE NATURALI

6 Negli ultimi anni, è aumentata sempre di più la consapevolezza di quanto il rispetto per l’ambiente sia diventato un valore molto importante e altamente significativo per la vita di tutti gli organismi viventi, uomo compreso. Questo aspetto è diventato un valore altamente significativo anche all’interno della sfera turistica, soprattutto quando si tratta di turismo praticato nelle aree naturali protette, favorendo così la nascita di forme di turismo ambientale. L’uomo con le sue azioni ha compromesso gravemente l’ambiente, causando diverse forme di squilibrio e tra le varie attività svolte, nella maggior parte dei casi volte al progresso e al benessere economico e sociale, il turismo è una attività non poco rilevante che, se da un lato è ricca di conseguenze vantaggiose soprattutto dal punto di vista economico, dall’altro non mancano conseguenze negative che mettono in evidenza la preponderanza dell’uomo sull’ambiente. Di fronte ad un ambiente sempre più antropizzato e degradato è nata l’esigenza di promuovere progetti volti a favorire la conservazione dell’ambiente. A partire dagli anni Ottanta, emerse il tentativo di proporre modelli di sviluppo economico alternativi e tale tentativo ha trovato il suo paradigma nello sviluppo sostenibile applicabile anche al settore turistico. Nel primo capitolo si esamina un particolare settore in cui la sostenibilità oggi è un obiettivo fondamentale, quello del turismo, attività di grande espansione nella società odierna. Dopo un breve excursus sulla storia del turismo, considerando l’importanza rivestita dal viaggio già a partire da civiltà antiche come quella egizia o quelle greca e romana, si analizzano i numerosi impatti del 7 turismo: sociali, culturali, economici ma soprattutto ambientali. Si definisce quindi il concetto di Capacità di carico turistica e, in relazione ad esso, si descrive il passaggio dal turismo come fenomeno di massa al turismo sostenibile, definendo tutte le sue caratteristiche e analizzando le conferenze internazionali più rilevanti sull’argomento. Nella parte conclusiva si esaminano le strategie e le iniziative più importanti intraprese nel campo della sostenibilità turistica, in un percorso che dal generale al particolare, partendo dalla Comunità Europea per poi passare all’Italia e, infine, alla Sicilia. Il secondo capitolo mostra chiaramente l’importanza delle aree naturali protette, mettendo in evidenza quali sono i presupposti necessari per la realizzazione di tali aree e il modo in cui il turismo, se opportunamente gestito, può contribuire al conseguimento di obiettivi volti alla salvaguardia ambientale. L’esigenza di salvaguardare l’ambiente, in modo particolare nei contesti naturali protetti, quali Riserve, Parchi Nazionali, Zone di protezione speciale ed altre tipologie di aree, è stata avvertita sia livello nazionale che europeo e ciò è stato reso evidente, attraverso le varie leggi e regolamenti, tra cui la legge 6 dicembre 1991 n° 349 Legge quadro sulle Aree protette , asso portante a livello nazionale nella gestione delle aree protette, e la direttiva habitat (92/43/CEE) dell’Unione Europea, che ha portato all’istituzione della rete Natura 2000 composta da siti di Interesse Comunitario e zone di protezione Speciale. Nel terzo e quarto capitolo si prendono in esame i cosiddetti Parchi letterari e il turismo enogastronomico, ovvero un nuovo modo di 8 intendere la letteratura immersa nel luogo, in cui i grandi autori di fama internazionale hanno trovato ispirazione per le loro produzioni letterarie, attraverso le quali è possibile apprezzare e rivalutare gli aspetti del paesaggio isolano dove queste sono state create. La scelta di seguire questo percorso ha l intento di dare una visione panoramica delle aree protette locali, che dia importanza soprattutto alle politiche ambientali attuate secondo una modalità funzionale, appunto quella della sostenibilità.