UNITesi

Elemental profiling as a chemical investigation approach: application to health studies and food authentication

QUASSO, FABIO
2018
2018
Inglese
Chelation therapy; EDTA; plasma; hazelnuts; ICP-MS; ICP-OES; IR-Spectroscopy; chemometrics; PCA-DA; PLS-DA
MARENGO, Emilio
Università degli Studi del Piemonte Orientale Amedeo Avogadro
Vercelli
167
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/103551
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIUPO-103551