Processi di sanificazione utilizzanti le proprietà chimiche dell’ossigeno (ozono e aria ionizzata) inerenti prodotti ortofrutticoli e materiali a contatto per il loro confezionamento.
2008
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https://hdl.handle.net/20.500.14242/139952
Il codice NBN di questa tesi è
URN:NBN:IT:UNIROMA1-139952