Sviluppo e studio di biosensori sostenibili e performanti dedicati alla determinazione di composti nutraceutici e contaminanti di interesse agroalimentare

MONTI, Patrizia
2016

31-mar-2016
Inglese
Sustainable phenols; biosensors; mycotoxins; permeselectivity; cyclodextrin
MIGHELI, Quirico
SERRA, Pier Andrea
Università degli studi di Sassari
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/155188
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNISS-155188