Organic management and productions of quality: influence of growing management on nutraceutical compounds and mineral profile in artichoke cv “Spinoso Sardo”

SPANU, Emanuela
2016

31-mar-2016
Inglese
Artichoke; polyphenols; minerals; organic management
LEDDA, Luigi
Università degli studi di Sassari
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/155703
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNISS-155703