Innovative techniques for the extraction and quantification of bioactive compounds from food and agroindustrial by-products

CATENA, SILVIA
2021

30-mar-2021
Inglese
ZUNINO, PAOLA
BOGGIA, RAFFAELLA
RIVA, RENATA
Università degli studi di Genova
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/169747
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIGE-169747