Dottore di Ricerca in Merceologia dei prodotti alimentari (13.05.1991), Università di Roma “La Sapienza”. Tesi di dottorato: "Impatto ambientale delle industrie alimentari: la industria della conservazione della carne".
CONTI, Marcelo Enrique
1991
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https://hdl.handle.net/20.500.14242/177561
Il codice NBN di questa tesi è
URN:NBN:IT:UNIROMA1-177561