Ricerca e caratterizzazione di sostanze estratte da piante spontanee eduli, attive contro marciumi di prodotti ortofrutticoli freschi in post-raccolta

Maria Antonia, Gatto
2006

2006
Italiano
Antonio, Ippolito
Donato, Di Venere
Fedele, Casulli
Università degli Studi di Bari
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/255814
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIBA-255814