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Università degli Studi di Bari: [2590] Istituto

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Università degli Studi di Bari 2026 Recupero fenotipico del deficit di AGC1 in cellule progenitrici neuronali derivate da hiPSC di pazienti attraverso l'integrazione mirata di AGC1 cDNA wild-type nel locus safe harbor AAVS1 sul cromosoma 19 -
Università degli Studi di Bari 2026 Esplorare la complessità biologica dell’adenocarcinoma duttale pancreatico: dal crosstalk tumore-stroma alla regolazione della progressione tumorale e della chemiosensibilità mediata dai circRNA -
Università degli Studi di Bari 2026 “MOBILITÀ SOSTENIBILE. IL CONTRIBUTO DELL’ELETTRIFICAZIONE DEL SETTORE AUTOMOTIVE” -
Università degli Studi di Bari 2026 Interventi Multidominio e Basati sulla Musica per Prevenire la Fragilità Multidimensionale nell'Invecchiamento -
Università degli Studi di Bari 2026 Innovative technological applications of plant-based ingredients -
Università degli Studi di Bari 2026 Utilizzo di estratti bioattivi da matrici vegetali in vacche da latte: effetto sulle qualità delle produzioni e sul benessere -
Università degli Studi di Bari 2026 FROM RESEARCH TO ENTERPRISES: MODELS OF SCALE UP IN FOOD SCIENCE -
Università degli Studi di Bari 2026 FERMENTATION AS A TOOL FOR DEVELOPMENT OF INNOVATIVE ORGANIC FOOD PRODUCTS WITH ADDED VALUE -
Università degli Studi di Bari 2026 Innovazione agro-alimentare: studio della percezione del valore monetario da parte del consumatore -
Università degli Studi di Bari 2026 ADVANCED PLASMA PROCESSING FOR AGRICULTURE APPLICATIONS -
Università degli Studi di Bari 2026 Analisi dei risultati socioeconomici delle imprese in forma associativa e della loro propensione all’introduzione di innovazioni nell’agroalimentare -
Università degli Studi di Bari 2026 Studio e validazione scientifica di un modello colturale integrato all’interno del sistema agrifotovoltaico SolarFertigation. -
Università degli Studi di Bari 2026 Tecnologie eco-compatibili per il controllo dell’inquinamento e il risanamento ambientale in ambito urbano. -
Università degli Studi di Bari 2026 Biodiversità delle specie agrarie del bacino del Mediterraneo -
Università degli Studi di Bari 2026 Elucidating Overlooked Aspects of the Tripartite Interaction Philaenus spumarius-Xylella fastidiosa-Host Plant for a Sustainable Bacterium Control -
Università degli Studi di Bari 2026 Environmental Exposure and Breath Analysis: Development of Innovative Methodological Approaches for Health Risk Assessment and Early Diagnosis -
Università degli Studi di Bari 2026 Teorie e strategie per l'inclusione e la valorizzazione delle differenze: il diversity management per organizzazioni inclusive e sostenibili. -
Università degli Studi di Bari 2026 Acqua, suolo, comunità. Epistemologie femministe e teoria viva per affrontare la desertificazione in Puglia -
Università degli Studi di Bari 2025 La parola come arma. Violenza verbale e relazioni di genere in età moderna (Marsiglia, XVIII sec.) -
Università degli Studi di Bari 2025 Spettroscopia Vibrazionale di Interfacce Bio-funzionalizzate e Trasduttori a Grafene per la Rivelazione di Singole Molecole -
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Prodotti recenti

Recupero fenotipico del deficit di AGC1 in cellule progenitrici neuronali derivate da hiPSC di pazienti attraverso l'integrazione mirata di AGC1 cDNA wild-type nel locus safe harbor AAVS1 sul cromosoma 19

AGC1 deficiency is a rare and severe early-onset encephalopathy caused by mutations in the SLC25A12 gene. This transporter is a fundamental component of the malate-aspartate shuttle (MAS), and its dysfunction severely impairs the transfer of cytosolic reducing equivalents into the mitochondria, driving the brain into a pathological state of metabolic stress, restricted pyruvate oxidation, and hypomyelination. This study investigates the therapeutic potential and temporal constraints of a targ...

Esplorare la complessità biologica dell’adenocarcinoma duttale pancreatico: dal crosstalk tumore-stroma alla regolazione della progressione tumorale e della chemiosensibilità mediata dai circRNA

L’adenocarcinoma duttale pancreatico (PDAC) è una neoplasia altamente letale caratterizzata da invasione precoce, marcata chemioresistenza e da un microambiente tumorale (TME) denso, ipossico, acido e desmoplastico. In questo contesto, abbiamo studiato come le dinamiche del pH del microambiente, la composizione della matrice extracellulare (ECM), i trasportatori ionici, i regolatori epigenetici e gli RNA circolari contribuiscano congiuntamente alle caratteristiche maligne, utilizzando modelli...

“MOBILITÀ SOSTENIBILE. IL CONTRIBUTO DELL’ELETTRIFICAZIONE DEL SETTORE AUTOMOTIVE”

La tesi analizza il ruolo delle politiche industriali e delle strategie d’impresa nel processo di elettrificazione del settore automotive italiano, con l’obiettivo di comprendere come queste possano contribuire a una mobilità più sostenibile e competitiva. Il lavoro si interroga in particolare su quanto le politiche attualmente adottate in Italia siano in grado di accompagnare la filiera automobilistica nella duplice transizione ecologica e digitale, e quali effetti sistemici esse generino su...

Interventi Multidominio e Basati sulla Musica per Prevenire la Fragilità Multidimensionale nell'Invecchiamento

L’esponenziale e recente aumento della popolazione anziana, unitamente alla persistente assenza di cure risolutive per le patologie neurodegenerative, ha favorito lo sviluppo di una vasta gamma di interventi non farmacologici volti alla promozione della salute psico-fisica nell’invecchiamento e alla prevenzione della fragilità multidimensionale, intesa come l’interazione dinamica tra vulnerabilità cognitive, neurofisiologiche e psico-sociali che caratterizzano i processi di invecchiamento. In...

Innovative technological applications of plant-based ingredients

Concerns regarding climate change and the increasing of the world population have grown the demand for sustainable, healthier, and ethical food products. As a consequence, the market of animal-based food shifts towards plant-based products. The substitution of meat involves using plant protein ingredients, and among the crops, legumes have been identified as one of the most promising protein sources. Wet fractionation is the most commonly applied technology for obtaining protein and starch in...

Utilizzo di estratti bioattivi da matrici vegetali in vacche da latte: effetto sulle qualità delle produzioni e sul benessere

Il periodo del periparto rappresenta una fase fisiologicamente impegnativa, durante la quale le bovine da latte devono affrontare importanti adattamenti endocrini, metabolici e immunologici che le rendono predisposte a stress ossidativo e metabolico. Il presente studio ha valutato gli effetti della supplementazione alimentare con polifenoli (lignina idrolizzata di Pinus taeda) durante il periodo del periparto sul metabolismo, sullo stato ossidativo e sulla qualità del latte e del colostro nel...

FROM RESEARCH TO ENTERPRISES: MODELS OF SCALE UP IN FOOD SCIENCE

Food companies represent the largest manufacturing sector globally, facing global challenges, such as the increase in non-communicable diseases (NCDs), pollution and waste, climate change and population growth. Innovation in products, technologies and services has a pivotal role in maintaining food companies competitive and able to peruse the Sustainable Development Goals of the Agenda 2030. Usually, universities drive innovation by generating scientific breakthroughs; however, their outputs ...

FERMENTATION AS A TOOL FOR DEVELOPMENT OF INNOVATIVE ORGANIC FOOD PRODUCTS WITH ADDED VALUE

The growing demand for organic foods has intensified the need for processing methods that support environmental sustainability while complying with strict organic regulations. Fermentation is particularly well suited to these goals because it relies on natural microbial transformations that enhance safety, nutritional value, and sensory complexity without the use of synthetic additives. This thesis investigates fermentation as a strategic biotechnological tool for developing innovative organi...

Innovazione agro-alimentare: studio della percezione del valore monetario da parte del consumatore

Il settore agroalimentare è oggi al centro delle trasformazioni richieste dalle politiche europee e dagli obiettivi di sostenibilità, che pongono crescente attenzione allo sviluppo di innovazioni di prodotto, di processo e di sistema capaci di migliorare qualità, trasparenza e performance ambientali e sociali delle filiere. In questo contesto, il presente progetto di dottorato analizza il valore economico che i consumatori attribuiscono a diverse forme di innovazione, attraverso un insieme di...

ADVANCED PLASMA PROCESSING FOR AGRICULTURE APPLICATIONS

Cereals and agricultural crops are frequently affected by contamination from pathogenic and mycotoxigenic fungal species, causing significant phytopathological, toxicological, and economic impacts. In this context, the present thesis focused on the development of innovative and eco-sustainable strategies for crop protection, in line with the European Green Deal directives, through the use of Aerosol Assisted Atmospheric Pressure Plasma (AA-APP) processes for the deposition of bioactive substa...

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Istituto
  • Università degli Studi di Bari2590
Data di pubblicazione
  • 2020 - 2026277
  • 2010 - 201934
  • 2000 - 20091406
  • 1990 - 1999685
  • 1987 - 198950
Settore disciplinare
  • Settore CHIM/08 - Chimica Farmace...47
  • Settore BIO/10 - Biochimica36
  • Settore INF/01 - Informatica35
  • Settore AGR/12 - Patologia Vegetale34
  • Settore M-STO/05 - Storia della S...33
  • Settore BIO/14 - Farmacologia31
  • Settore M-PED/01 - Pedagogia Gene...30
  • Settore BIO/09 - Fisiologia28
  • Settore SECS-S/04 - Demografia28
  • Settore L-FIL-LET/10 - Letteratur...26
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