UNITesi

Studies on wheat germ agglutinin quantification in food products and effects on the immunological system and muscle regeneration in animal models tesi di dottorato di ricerca in biotecnologie agroindustriali

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TECNICA DEGLI ALIMENTI
Quantificazione della agglutinina del germe di grano nei prodotti alimentari e suoi effetti sul sistema immunitario e sulla rigenerazione muscolare in modelli animali
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Università degli Studi di Verona
Università degli Studi di Verona
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/293048
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIVR-293048