Le pratiche di sostenibilità e di economia circolare, anche con un impatto molto positivo sull'ambiente, devono essere sostenibili in termini economici. In aggiunta, l'implementazione di pratiche di sostenibilità e circolarità ਠparticolarmente rilevante per il settore ceramico, trattandosi di un'industria ad alta intensità di energia e di materie prime. Lo scopo di questa tesi ਠquello di offrire una nuova prospettiva sulla dimensione economica della sostenibilità , a partire dal contesto della produzione ceramica di piastrelle. Poichà© ciಠsia possibile, il prerequisito ਠquello di poter valutare il livello di sostenibilità nei processi produttivi. Il Life Cycle Sustainability Assessment Framework (LCSA) ਠuna delle metodologie pi๠adottate nella valutazione di sostenibilità e consente di considerare ognuno dei tre pilastri della sostenibilità : ambientale, economico e sociale. Il Life Cycle Costing (LCC) ਠlo strumento di valutazione economica del LCSA. La letteratura sottolinea l'esistenza di almeno tre categorie di LCC. il Conventional LCC ਠuna pura valutazione economica dei costi sostenuti dall'azienda nelle diverse fasi del ciclo di vita del prodotto. L'Environmental LCC considera i costi del ciclo di vita di un prodotto sostenuti dagli attori coinvolti, comprese le esternalità che si prevede siano internalizzate. Il Societal LCC valuta tutti i costi coperti da chiunque nella società . Tuttavia, ai fini del processo decisionale, l'LCC ਠgeneralmente considerato una mera estensione della valutazione di sostenibilità ambientale e continua ad avere limiti significativi come pilastro economico della sostenibilità . Ha un sistema di definizione dei confini poco chiaro e, pertanto, non include diverse prospettive degli operatori economici coinvolti. Dopo aver costruito un quadro teorico, la tesi presenterà alcune considerazioni per sviluppare ulteriormente la dimensione economica della sostenibilità . Lungo l'intera filiera ceramica, diversi impasti ceramici, basati su materie prime diverse, saranno selezionati e inseriti in uno strumento di calcolo LCC che considera l'intero processo produttivo ceramico. Il modello sarà quindi completato con i dati forniti da uno dei produttori ceramici pi๠rappresentativi del distretto ceramico di Sassuolo, in Italia. Questo strumento di LCC offrirà l'opportunità di confrontare diversi scenari con diversi livelli di sostenibilità e di valutarne la fattibilità in termini economici. In conclusione, la tesi illustrerà il passaggio da uno strumento operativo a uno strumento strategico, presentando un modello di business circolare basato sugli scenari precedenti. In sintesi, la tesi dovrebbe fornire una visione degli aspetti chiave della sostenibilità economica per il processo decisionale aziendale e, attraverso un caso operativo, dovrebbe offrire una dimostrazione dell'implementazione di una definizione ampia di LCC in una realtà produttiva. Questa attività di ricerca potrebbe essere fonte di ispirazione per ulteriori approfondimenti nel campo della sostenibilità economica e per l'implementazione di pratiche di sostenibilità e circolarità nelle industrie manifatturiere, anche diverse dal settore ceramico.
The economic dimension of sustainability: new perspectives from resource-intensive industries
2019
Abstract
Le pratiche di sostenibilità e di economia circolare, anche con un impatto molto positivo sull'ambiente, devono essere sostenibili in termini economici. In aggiunta, l'implementazione di pratiche di sostenibilità e circolarità ਠparticolarmente rilevante per il settore ceramico, trattandosi di un'industria ad alta intensità di energia e di materie prime. Lo scopo di questa tesi ਠquello di offrire una nuova prospettiva sulla dimensione economica della sostenibilità , a partire dal contesto della produzione ceramica di piastrelle. Poichà© ciಠsia possibile, il prerequisito ਠquello di poter valutare il livello di sostenibilità nei processi produttivi. Il Life Cycle Sustainability Assessment Framework (LCSA) ਠuna delle metodologie pi๠adottate nella valutazione di sostenibilità e consente di considerare ognuno dei tre pilastri della sostenibilità : ambientale, economico e sociale. Il Life Cycle Costing (LCC) ਠlo strumento di valutazione economica del LCSA. La letteratura sottolinea l'esistenza di almeno tre categorie di LCC. il Conventional LCC ਠuna pura valutazione economica dei costi sostenuti dall'azienda nelle diverse fasi del ciclo di vita del prodotto. L'Environmental LCC considera i costi del ciclo di vita di un prodotto sostenuti dagli attori coinvolti, comprese le esternalità che si prevede siano internalizzate. Il Societal LCC valuta tutti i costi coperti da chiunque nella società . Tuttavia, ai fini del processo decisionale, l'LCC ਠgeneralmente considerato una mera estensione della valutazione di sostenibilità ambientale e continua ad avere limiti significativi come pilastro economico della sostenibilità . Ha un sistema di definizione dei confini poco chiaro e, pertanto, non include diverse prospettive degli operatori economici coinvolti. Dopo aver costruito un quadro teorico, la tesi presenterà alcune considerazioni per sviluppare ulteriormente la dimensione economica della sostenibilità . Lungo l'intera filiera ceramica, diversi impasti ceramici, basati su materie prime diverse, saranno selezionati e inseriti in uno strumento di calcolo LCC che considera l'intero processo produttivo ceramico. Il modello sarà quindi completato con i dati forniti da uno dei produttori ceramici pi๠rappresentativi del distretto ceramico di Sassuolo, in Italia. Questo strumento di LCC offrirà l'opportunità di confrontare diversi scenari con diversi livelli di sostenibilità e di valutarne la fattibilità in termini economici. In conclusione, la tesi illustrerà il passaggio da uno strumento operativo a uno strumento strategico, presentando un modello di business circolare basato sugli scenari precedenti. In sintesi, la tesi dovrebbe fornire una visione degli aspetti chiave della sostenibilità economica per il processo decisionale aziendale e, attraverso un caso operativo, dovrebbe offrire una dimostrazione dell'implementazione di una definizione ampia di LCC in una realtà produttiva. Questa attività di ricerca potrebbe essere fonte di ispirazione per ulteriori approfondimenti nel campo della sostenibilità economica e per l'implementazione di pratiche di sostenibilità e circolarità nelle industrie manifatturiere, anche diverse dal settore ceramico.| File | Dimensione | Formato | |
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https://hdl.handle.net/20.500.14242/296116
URN:NBN:IT:UNIMORE-296116