Tre gruppi di suini immunocastrati, del peso medio iniziale di 51.8 kg e macellati a un peso medio di 144.5 kg, sono stati alimentati a volontà , con o senza maltodestrine e destrosio nelle diete (3,5+3,5%), o a razione. Le differenze pi๠rilevanti riguardano i minori accrescimenti e la maggior efficienza alimentare dei suini a razione, che mostravano anche carcasse pi๠magre.
Maltodestrine e destrosio nell'alimentazione di suini intermedi: prestazioni di allevamento e qualità della carcassa.
2016
Abstract
Tre gruppi di suini immunocastrati, del peso medio iniziale di 51.8 kg e macellati a un peso medio di 144.5 kg, sono stati alimentati a volontà , con o senza maltodestrine e destrosio nelle diete (3,5+3,5%), o a razione. Le differenze pi๠rilevanti riguardano i minori accrescimenti e la maggior efficienza alimentare dei suini a razione, che mostravano anche carcasse pi๠magre.File in questo prodotto:
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https://hdl.handle.net/20.500.14242/296489
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URN:NBN:IT:UNIMORE-296489