Die Grenze zwischen Nachhaltigkeit und Greenwashing im unternehmerischen Kontext. Eine diachronische Analyse der Nachhaltigkeitsberichte von Lavazza und Ritter SPORT

Il presente elaborato di tesi si concentra sull'attualissimo tema della sostenibilità , con particolare attenzione al contesto aziendale e alla relativa responsabilità  sociale d'impresa. Oggetto di particolare attenzione sono i bilanci di sostenibilità  pubblicati dalle aziende con l'obiettivo di mostrare agli stakeholders il proprio operato nei confronti del tema della sostenibilità . Inoltre viene presa in considerazione la sempre pi๠diffusa pratica del greenwashing, ovvero una strategia comunicativa impiegata dalle imprese per mostrarsi pi๠sostenibili e, per l'appunto green, nelle proprie attività  di quanto non siano nella realtà  dei fatti. Il testo si compone di una Prima Parte e di una Seconda Parte. Nella Prima Parte trova spazio la descrizione del concetto di sostenibilità ; un'introduzione al tema della responsabilità  sociale d'impresa con conseguente approfondimento della struttura dei bilanci di sostenibilità  che ne derivano; e uno sguardo attento alle possibili strategie di greenwashing, infine messo a confronto con l'innocuo green marketing. Nella Seconda Parte si presenta invece un'analisi diacronica dei bilanci di sostenibilità  di due aziende appartenenti al settore alimentare, una italiana e una tedesca, ovvero Lavazza e Ritter Sport. L'intento ਠquello di verificare quale ruolo rivesta il tema della sostenibilità  all'interno di tali aziende e in quale misura sia eventualmente cambiato il suo peso con il passare del tempo attraverso un'attenta analisi dei bilanci di sostenibilità . Infine vengono ricercati in tali testi eventuali tracce di greenwashing.