Questo lavoro di tesi si basa su un obiettivo ben preciso, ovvero individuare e analizzare le strategie di internazionalizzazione delle piccole e medie imprese vitivinicole del territorio italiano. Per restringere maggiormente il campo di ricerca si ਠdeciso di incentrarsi su alcuni casi di studio specifici, ossia il caso della Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti (FIVI) e il caso di Terroir Marche. La Fivi opera a livello nazionale mentre Terroir Marche, come suggerisce il nome, ਠpi๠incentrata a livello regionale, appunto nella regione Marche. Esse sono due associazioni che racchiudono vignaioli di piccole realtà , i quali coltivano i propri terreni e proteggono il proprio territorio, senza tuttavia trascurare l'importanza dei mercati esteri e della commercializzazione internazionale. Per lo svolgimento di questa analisi ਠstato creato un questionario, inviato tramite mail, a cui i produttori hanno potuto rispondere selezionando le risposte opportune. Oltre a ciಠsono state condotte delle interviste ad alcune cantine specifiche sia telefonicamente, per via delle grandi distanze, sia di persona. I dati raccolti hanno permesso di comprendere che le piccole e medie aziende vitivinicole di Fivi e Terroir Marche sono molto attive a livello di vendita internazionale e di espansione estera, nonostante la piccola dimensione, attraverso l'export diretto. Difatti il mercato straniero ਠuna parte sostanziale per la vendita dei prodotti di queste cantine, sfiorando in alcuni casi il 50%. I benefici dell'internazionalizzazione sono dunque molto elevati anche se in questa analisi si ਠaltresଠcercato di individuare quali fossero i maggiori ostacoli all'espansione estera, come la carenza di fondi sufficienti per muoversi in un mercato straniero e la mancanza di supporto e incentivi dalle istituzioni, cosa di cui soffrono particolarmente le cantine di queste piccole realtà .

Strategie di internazionalizzazione delle piccole e medie imprese vitivinicole: il caso della FIVI e di Terroir Marche

2019

Abstract

Questo lavoro di tesi si basa su un obiettivo ben preciso, ovvero individuare e analizzare le strategie di internazionalizzazione delle piccole e medie imprese vitivinicole del territorio italiano. Per restringere maggiormente il campo di ricerca si ਠdeciso di incentrarsi su alcuni casi di studio specifici, ossia il caso della Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti (FIVI) e il caso di Terroir Marche. La Fivi opera a livello nazionale mentre Terroir Marche, come suggerisce il nome, ਠpi๠incentrata a livello regionale, appunto nella regione Marche. Esse sono due associazioni che racchiudono vignaioli di piccole realtà , i quali coltivano i propri terreni e proteggono il proprio territorio, senza tuttavia trascurare l'importanza dei mercati esteri e della commercializzazione internazionale. Per lo svolgimento di questa analisi ਠstato creato un questionario, inviato tramite mail, a cui i produttori hanno potuto rispondere selezionando le risposte opportune. Oltre a ciಠsono state condotte delle interviste ad alcune cantine specifiche sia telefonicamente, per via delle grandi distanze, sia di persona. I dati raccolti hanno permesso di comprendere che le piccole e medie aziende vitivinicole di Fivi e Terroir Marche sono molto attive a livello di vendita internazionale e di espansione estera, nonostante la piccola dimensione, attraverso l'export diretto. Difatti il mercato straniero ਠuna parte sostanziale per la vendita dei prodotti di queste cantine, sfiorando in alcuni casi il 50%. I benefici dell'internazionalizzazione sono dunque molto elevati anche se in questa analisi si ਠaltresଠcercato di individuare quali fossero i maggiori ostacoli all'espansione estera, come la carenza di fondi sufficienti per muoversi in un mercato straniero e la mancanza di supporto e incentivi dalle istituzioni, cosa di cui soffrono particolarmente le cantine di queste piccole realtà .
2019
it
Dipartimento di Studi Linguistici e Culturali
Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia
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Internationalization_strategies_of_small_and_medium_wineries_the_case_of_Fivi_and_Terroir_Marche.pdf

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Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIMORE-298272