Nel contesto industriale di oggigiorno sempre pi๠aziende di ogni dimensione sono alla costante ricerca di uno sviluppo evolutivo che le consenta di ottenere un vantaggio competitivo sulle rivali. Uno degli aspetti principali sui quali porre attenzione ਠquello legato all'organizzazione interna all'azienda ed alla gestione, nel perseguimento costante dei must di efficienza ed efficacia. Per questo motivo specialmente nel corso degli ultimi anni sempre pi๠imprese, dalle PMI fino a quelle di grande dimensione, stanno propendendo verso l'evoluzione dei propri sistemi di gestione interna. La scelta ਠsempre pi๠orientata verso l'utilizzo di software gestionali integrati, conosciuti come ERP (enterprise resource planning), capaci di gestire i dati provenienti da ogni ambito della gestione entro una base dati unica, costantemente aggiornata e fruibile simultaneamente in ogni momento da tutti centri di responsabilità . I sistemi ERP favoriscono quindi l'unicità  dell'informazione, migliorando la qualità  delle decisioni, la prevedibilità  degli eventi futuri, nonchà© la conoscenza comune e la comunicazione globale. Gli svantaggi pi๠rilevanti sono invece relativi al costo elevato di implementazione e mantenimento ed alla rigidità  del sistema, adatto maggiormente per organizzazioni abbastanza strutturate. àˆ chiaro comunque che l'adozione di un sistema gestionale integrato, fatti i dovuti adattamenti correttivi di personalizzazione in base all'organizzazione per la quale deve funzionare, apporta numerosi vantaggi sotto molteplici aspetti, permettendo di aumentare la competitività  d'azienda e creare un valore aggiunto già  a livello organizzativo-gestionale. Uno dei software gestionali ERP pi๠conosciuto ed utilizzato a livello internazionale ਠSAP, sviluppato dalla software house tedesca SAP SE, il quale ricomprende tutti i vantaggi e gli svantaggi di un gestionale informatico integrato finora esposti. L'obiettivo del presente elaborato ਠquindi quello di analizzare l'influenza che puಠavere l'implementazione di un sistema gestionale integrato in un'azienda o ancora meglio all'interno di un gruppo, caratterizzato per sua natura da maggiore complessità  strutturale, organizzativa e gestionale. Per fare questo si prenderà  in analisi il gruppo Italgraniti, grossa realtà  appartenente al settore ceramico con sede a Casinalbo di Formigine, Modena, culla del pi๠grande distretto ceramico italiano per produzione e vendite, capace di esportare buona parte del prodotto anche oltre i confini europei. Nel corso dell'elaborato verrà  esplicitato il sistema SAP ideato e personalizzato per Italgraniti Group da e-One, gruppo di società  gold partner SAP, leader nella consulenza direzionale ed organizzazione aziendale, che supporta le aziende nel processo di innovazione e digitalizzazione della gestione aziendale. Si darà  modo di comprendere com'ਠstrutturato un sistema gestionale SAP, da quanti moduli ਠcomposto e quanto ਠrealmente estendibile a tutta l'attività  d'impresa, partendo dall'analisi dell'applicativo verticale SAP e-Tile, estensione del gestionale SAP comunemente utilizzato, ideato e sviluppato proprio da e-One per venire incontro alle esigenze delle aziende appartenenti al settore ceramico. Grazie alla documentazione fornita dalla società  di consulenza, sviluppata in partnership con Italgraniti seguendo proprio le indicazioni del cliente, si darà  contezza fin dalle prime fasi progettuali, di com'ਠstato strutturato il sistema adattandolo alle esigenze specifiche del cliente, con particolare riferimento al “modulo CO” del controllo di gestione. Quest'ultimo rappresenta uno dei moduli principali dell'intero gestionale SAP.

SISTEMI GESTIONALI INTEGRATI PER LA PIANIFICAZIONE ED IL CONTROLLO DI GESTIONE: IL CASO "ITALGRANITI" E L'UTILIZZO DEL SISTEMA ERP SAP

2018

Abstract

Nel contesto industriale di oggigiorno sempre pi๠aziende di ogni dimensione sono alla costante ricerca di uno sviluppo evolutivo che le consenta di ottenere un vantaggio competitivo sulle rivali. Uno degli aspetti principali sui quali porre attenzione ਠquello legato all'organizzazione interna all'azienda ed alla gestione, nel perseguimento costante dei must di efficienza ed efficacia. Per questo motivo specialmente nel corso degli ultimi anni sempre pi๠imprese, dalle PMI fino a quelle di grande dimensione, stanno propendendo verso l'evoluzione dei propri sistemi di gestione interna. La scelta ਠsempre pi๠orientata verso l'utilizzo di software gestionali integrati, conosciuti come ERP (enterprise resource planning), capaci di gestire i dati provenienti da ogni ambito della gestione entro una base dati unica, costantemente aggiornata e fruibile simultaneamente in ogni momento da tutti centri di responsabilità . I sistemi ERP favoriscono quindi l'unicità  dell'informazione, migliorando la qualità  delle decisioni, la prevedibilità  degli eventi futuri, nonchà© la conoscenza comune e la comunicazione globale. Gli svantaggi pi๠rilevanti sono invece relativi al costo elevato di implementazione e mantenimento ed alla rigidità  del sistema, adatto maggiormente per organizzazioni abbastanza strutturate. àˆ chiaro comunque che l'adozione di un sistema gestionale integrato, fatti i dovuti adattamenti correttivi di personalizzazione in base all'organizzazione per la quale deve funzionare, apporta numerosi vantaggi sotto molteplici aspetti, permettendo di aumentare la competitività  d'azienda e creare un valore aggiunto già  a livello organizzativo-gestionale. Uno dei software gestionali ERP pi๠conosciuto ed utilizzato a livello internazionale ਠSAP, sviluppato dalla software house tedesca SAP SE, il quale ricomprende tutti i vantaggi e gli svantaggi di un gestionale informatico integrato finora esposti. L'obiettivo del presente elaborato ਠquindi quello di analizzare l'influenza che puಠavere l'implementazione di un sistema gestionale integrato in un'azienda o ancora meglio all'interno di un gruppo, caratterizzato per sua natura da maggiore complessità  strutturale, organizzativa e gestionale. Per fare questo si prenderà  in analisi il gruppo Italgraniti, grossa realtà  appartenente al settore ceramico con sede a Casinalbo di Formigine, Modena, culla del pi๠grande distretto ceramico italiano per produzione e vendite, capace di esportare buona parte del prodotto anche oltre i confini europei. Nel corso dell'elaborato verrà  esplicitato il sistema SAP ideato e personalizzato per Italgraniti Group da e-One, gruppo di società  gold partner SAP, leader nella consulenza direzionale ed organizzazione aziendale, che supporta le aziende nel processo di innovazione e digitalizzazione della gestione aziendale. Si darà  modo di comprendere com'ਠstrutturato un sistema gestionale SAP, da quanti moduli ਠcomposto e quanto ਠrealmente estendibile a tutta l'attività  d'impresa, partendo dall'analisi dell'applicativo verticale SAP e-Tile, estensione del gestionale SAP comunemente utilizzato, ideato e sviluppato proprio da e-One per venire incontro alle esigenze delle aziende appartenenti al settore ceramico. Grazie alla documentazione fornita dalla società  di consulenza, sviluppata in partnership con Italgraniti seguendo proprio le indicazioni del cliente, si darà  contezza fin dalle prime fasi progettuali, di com'ਠstato strutturato il sistema adattandolo alle esigenze specifiche del cliente, con particolare riferimento al “modulo CO” del controllo di gestione. Quest'ultimo rappresenta uno dei moduli principali dell'intero gestionale SAP.
2018
it
Dipartimento di Economia
Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/302668
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIMORE-302668