In un mondo fortemente volto verso un costante progresso ed evoluzione conoscere l'impatto che le attività  delle imprese e delle persone hanno rispetto al contesto economico, sociale e culturale ਠfondamentale. L'iniziativa della stesura di questo elaborato ha come fine quello di studiare la Corporate Social Responsability ponendo il focus sulle principali teorie di questa disciplina, oltre che dare una dimensione pratica e attuale analizzando la responsabilità  sociale d'impresa nel settore alimentare, andando ad osservare i comportamenti di alcune imprese principali del settore food. La tesi ਠsuddivisa in 3 macro-capitoli. Nella prima parte lo studio ਠrivolto alle principali teorie che hanno contraddistinto questa materia. La seconda parte dell'elaborato prosegue andando a vedere gli impegni che le varie comunità , nazionali ed internazionali, si sono prese nel campo alimentare fornendo anche una “fotografia” sullo stato di salute del settore in Italia. Nella terza parte l'analisi si fa sempre pi๠particolare in quanto vengono prese a campione imprese leader nel proprio settore mettendo in luce le loro azioni e comportamenti per conseguire una “Responsabilità  sociale d'impresa”. Si conclude affermando che oggi esiste una “stretta sinergia fra aziende e comunità  al fine di conseguire un miglioramento del benessere umano e della protezione dell'ambiente in una direzione unica e condivisa”.

La Responsabilità  sociale d'impresa nel settore alimentare

2020

Abstract

In un mondo fortemente volto verso un costante progresso ed evoluzione conoscere l'impatto che le attività  delle imprese e delle persone hanno rispetto al contesto economico, sociale e culturale ਠfondamentale. L'iniziativa della stesura di questo elaborato ha come fine quello di studiare la Corporate Social Responsability ponendo il focus sulle principali teorie di questa disciplina, oltre che dare una dimensione pratica e attuale analizzando la responsabilità  sociale d'impresa nel settore alimentare, andando ad osservare i comportamenti di alcune imprese principali del settore food. La tesi ਠsuddivisa in 3 macro-capitoli. Nella prima parte lo studio ਠrivolto alle principali teorie che hanno contraddistinto questa materia. La seconda parte dell'elaborato prosegue andando a vedere gli impegni che le varie comunità , nazionali ed internazionali, si sono prese nel campo alimentare fornendo anche una “fotografia” sullo stato di salute del settore in Italia. Nella terza parte l'analisi si fa sempre pi๠particolare in quanto vengono prese a campione imprese leader nel proprio settore mettendo in luce le loro azioni e comportamenti per conseguire una “Responsabilità  sociale d'impresa”. Si conclude affermando che oggi esiste una “stretta sinergia fra aziende e comunità  al fine di conseguire un miglioramento del benessere umano e della protezione dell'ambiente in una direzione unica e condivisa”.
2020
it
Dipartimento di Economia
Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/304501
Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIMORE-304501