Modificazione della via biosintetica dei flavonoidi in pomodoro e valutazione delle proprietà salutistiche dei nuovi alimenti funzionali

Aurelia, Scarano
2017

6-giu-2017
Italiano
Polifenoli
Tomato
Infiammazione
BIO/04
Pomodoro
Inflammation
Polyphenols
Flavonoidi
Flavonoids
Santino, Angelo
Università degli Studi della Tuscia
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/383090
Il codice NBN di questa tesi � URN:NBN:IT:UNITUS-383090