Ri-utilizzo dei reflui dei frantoi oleari per la produzione biotecnologica di lipasi microbiche

Viviana, Brozzoli
2008

14-mar-2008
Italiano
Lipasi
BIO/19
Valorizzazione reflui oleari
Ottimizzazione processo fermentativo
Crognale, Silvia
Università degli Studi della Tuscia
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/383172
Il codice NBN di questa tesi � URN:NBN:IT:UNITUS-383172