Metodologie e tecnologie ingegneristiche per la Tracciabilità informativa dell’olio di oliva di alta qualità

Simona, Violino
2022

26-gen-2022
Italiano
VIS-NIR
Blockchain
Artificial intelligence network
AGR/09
Supply chain
Internet del cibo
Rete di intelligenza artificiale
Internet of Food (IoF)
Catena alimentare
Costa, Corrado
Menesatti, Paolo
Monarca, Danilo
Università degli Studi della Tuscia
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in UNITESI sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/383318
Il codice NBN di questa tesi � URN:NBN:IT:UNITUS-383318