UNITesi

Novel lager beer clarification and stabilisation process using ceramic tubular microfiltration membranes

Alessio, Cimini
2014
30-mag-2014
Inglese
Carbon Footprint
Backflushing
CO2
Birra lager
Membrane ceramiche
Flusso di permeazione
Chiarificazione
Ceramic tubular membranes
Stabilisation
AGR/15
Microfiltration
Lager beer
Microfiltrazione
Impronta del carbonio
Clarification
Moresi, Mauro
Università degli Studi della Tuscia
Università degli Studi della Tuscia
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/383968
Il codice NBN di questa tesi � URN:NBN:IT:UNITUS-383968