Produzione di vanillina “naturale” mediante l’uso di biocatalizzatori microbici

Francesca, Luziatelli
2008

14-mar-2008
Italiano
Vanillina
Acido ferulico
E. coli Pseudomonas
Bioconversione
CHIM/11
Ruzzi, Maurizio
Università degli Studi della Tuscia
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14242/383991
Il codice NBN di questa tesi � URN:NBN:IT:UNITUS-383991