Innovative antimicrobial textiles based on natural fibers functionalized with peptaibiotics.

La necessità di sviluppare nuovi materiali per una varietà di applicazioni sta interessando fortemente la ricerca accademica e industriale. In questo lavoro di tesi sono stati preparati dei tessuti antimicrobici. Per contribuire a questo argomento, abbiamo avviato un programma di ricerca che si basa sulla nostra esperienza nel campo dei peptidi antibatterici. Peptidi e dendrimeri sono stati immobilizzati, come agenti antimicrobici, su tessuti. Tra i molti materiali polimerici disponibili, le fibre di cellulosa sono particolarmente attraenti, essendo esse presenti in natura e facile da funzionalizzare. Caratterizzazioni FT-IR, XPS, UV-Vis, TGA e EPR sono state effettuate per la determinazione qualitativa e quantitativa della funzionalizzazione del cotone. Inoltre, la degradazione enzimatica ha consentito l'applicazione della spettroscopia 1H-NMR in soluzione. L'attività antimicrobica dei campioni è stata testata contro lo Staphylococcus aureus (batterio Gram-positivo) e l’Escherichia coli (batterio Gram-negativo). Risultati promettenti sono stati ottenuti contro i batteri Gram-positivi, mentre solo pochi campioni hanno mostrato una buona attività contro i batteri Gram-negativi.