Il riconoscimento dei carboidrati svolge un ruolo importante in molti processi biologici come il riconoscimento delle cellule o l'infezione batterica. È importante sviluppare metodologie per il riconoscimento dei carboidrati per ampliare le conoscenze sul processo di riconoscimento, ma anche per applicazioni in campo diagnostico e medico. Tuttavia, il riconoscimento di carboidrati in mezzi acquosi è un compito difficile. I carboidrati sono specie altamente idrofile con un impressionante allineamento di gruppi ossidrile che si fondono facilmente in uno sfondo di molecole d'acqua. Inoltre, le differenze strutturali tra molti carboidrati sono spesso molto sottili. Questo rende lo sviluppo di recettori sintetici per il riconoscimento di carboidrati in acqua molto impegnativo. Gli AuNP presentano caratteristiche molto interessanti che possono essere sfruttate per la progettazione di nuovi sensori chimici e biologici. Nel gruppo Prins, l'AuNP 1, che sono nanoparticelle d'oro (d = 1,8 ± 0,4 nm) ricoperte di C9-tioli idrofobi terminanti con un 1,4,7-triazaciclonone (TACN) · Zn2 +, sono state ampiamente utilizzate per l'applicazione nel sensing , catalisi e chimica del sistema. In questa tesi l'AuNP 1 è stato utilizzato per lo studio del riconoscimento dei carboidrati. Gli studi mirano a fornire le basi iniziali per lo sviluppo di innovativi recettori sintetici dei carboidrati che legano i carboidrati in acqua usando interazioni non covalenti.

Carbohydrate recogonition by monolayer protected gold nanoparticles

LEON PRIETO, CARLOS MANUEL
2018

Abstract

Il riconoscimento dei carboidrati svolge un ruolo importante in molti processi biologici come il riconoscimento delle cellule o l'infezione batterica. È importante sviluppare metodologie per il riconoscimento dei carboidrati per ampliare le conoscenze sul processo di riconoscimento, ma anche per applicazioni in campo diagnostico e medico. Tuttavia, il riconoscimento di carboidrati in mezzi acquosi è un compito difficile. I carboidrati sono specie altamente idrofile con un impressionante allineamento di gruppi ossidrile che si fondono facilmente in uno sfondo di molecole d'acqua. Inoltre, le differenze strutturali tra molti carboidrati sono spesso molto sottili. Questo rende lo sviluppo di recettori sintetici per il riconoscimento di carboidrati in acqua molto impegnativo. Gli AuNP presentano caratteristiche molto interessanti che possono essere sfruttate per la progettazione di nuovi sensori chimici e biologici. Nel gruppo Prins, l'AuNP 1, che sono nanoparticelle d'oro (d = 1,8 ± 0,4 nm) ricoperte di C9-tioli idrofobi terminanti con un 1,4,7-triazaciclonone (TACN) · Zn2 +, sono state ampiamente utilizzate per l'applicazione nel sensing , catalisi e chimica del sistema. In questa tesi l'AuNP 1 è stato utilizzato per lo studio del riconoscimento dei carboidrati. Gli studi mirano a fornire le basi iniziali per lo sviluppo di innovativi recettori sintetici dei carboidrati che legano i carboidrati in acqua usando interazioni non covalenti.
23-nov-2018
Inglese
Carbohydrates recognition, gold nanoparticles, supramolecular chemistry, self-assembly
PRINS, LEONARD JAN
PRINS, LEONARD JAN
Università degli studi di Padova
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Il codice NBN di questa tesi è URN:NBN:IT:UNIPD-95751